Bubuk Lada Capsaicin

CPemasok Bubuk Lada apsaicin:

Bubuk lada capsaicinadalah salah satu produk Guanjie Biotech yang paling kuat. Ini adalah bubuk kristal kuning muda sampai putih. Kami memiliki lini produksi kami sendiri. Produk kami berkualitas tinggi, yang dikontrol secara ketat. Jika Anda tertarik dengan produk kami, kami dapat memberikan Anda laporan pengujian dan sertifikasi lainnya. Selamat datang untuk menanyakan kami: info@gybiotech.com.

Capsaicin, rumus kimianya adalah C18H27NO3. itu adalah senyawa organik. Ia bertindak sebagai molekul non-polar. Capsaicin mampu menembus membran sel dan berikatan dengan reseptor saraf nosiseptif intraseluler, khususnya berinteraksi dengan saluran potensial reseptor transien subtipe V1 (TRPV1). Terdapat pada biji dan kulit cabai dan merupakan sumber utama rasa pedas pada cabai. Intensitas rasa pedasnyacbubuk lada apsaicinditentukan oleh konsentrasinya. Semakin tinggi konsentrasinya, semakin kuat rasa pedasnya. Rasa pedas capsaicin dihasilkan terutama dengan merangsang ujung saraf nyeri di mulut dan saluran pencernaan. Stimulasi ini memberi kita rasa pedas.

 

COA:

ANALISIS	SPESIFIKASI	METODE	HASIL
Penampilan	Bubuk kristal berwarna kuning muda hingga putih	Organoleptik	Bubuk kristal putih
Bau	Ciri	Organoleptik	Sesuai
Mencicipi	Pedas	Organoleptik	Sesuai
Kapsaisin (dengan%)	Lebih besar dari atau sama dengan 55%	HPLC	59.06%
Capsaicinoid	Lebih besar dari atau sama dengan 95%	HPLC	95%
Kelarutan	Larut dalam aseton, metil alkohol Tidak larut dalam air	-	Sesuai
Kisaran leleh	57-66 derajat	HPLC	57-66 derajat
Kalah saat dikeringkan	Kurang dari atau sama dengan 1.0%	HPLC	<0.15%
Residu pengapian	Kurang dari atau sama dengan 1.0%	HPLC	<0.3%
Residu Pelarut (mg/kg)	Maks 50.0mg/kg	standar GB	Tidak terdeteksi
Logam berat
Pb (mg% 2fkg)	Maks 10.0ppm	AOAC	Sesuai
Sebagai (mg/kg)	Maks 2.0ppm	AOAC	Sesuai

 

Sifat Fisikokimia Cbubuk lada apsaicin:

Capsaicin juga dikenal sebagai Capsaicin. Ini adalah senyawa organik dengan rumus molekul C18H27NO3. Rumus molekulnya adalah C18H27NO3. Di alam, terdapat dalam Capsicum annuum dan varietasnya, dan diendapkan dari petroleum eter sebagai kristal monoklinik dan serpihan persegi panjang. Penyerapan UV maksimum berada pada 227 nm, 281 nm (ε7000; 2500). Ini adalah alkaloid vanillamid yang sangat menyengat.Cbubuk lada apsaicinadalah bubuk kristal putih. Bubuk capsaicin putih merupakan bahan aktif cabai merah genus Capsicum.

Titik leleh capsaicin adalah 64-68 derajat . Titik didihnya adalah 210-220 derajat (1,33Pa). Stabilitas kimia yang tinggi. Mudah larut dalam pelarut organik seperti etanol, eter, benzena, aseton, kloroform dan sebagainya. Sedikit larut dalam karbon dioksida, tetapi sulit larut dalam air dingin.

 

Produksimetodes:

Ada tiga cara utama persiapancbubuk lada apsaicin: metode ekstraksi alami, metode sintesis kimia dan metode biokimia.

①Metode ekstraksi alami:

Ekstraksi capsaicinoid awal dengan cabai merah kering segar dihancurkan dan diekstraksi dengan pelarut organik. Dikonsentrasikan untuk mendapatkan cairan berminyak berwarna merah hingga oranye-merah. Cairan berminyak ini disebut resin minyak cabai, yang mengandung capsaicin, dihydrocapsaicin, ortho-dihydrocapsaicin dan dihydrocapsaicin tinggi, capsaicin, karoten dan asam tartarat, asam malat, asam sitrat dan komponen lainnya. Resin capsaicin dan kemudian dengan eter, encerkan etanol dan larutan berair basa, atau petroleum eter, dikloroetana dan pelarut lainnya untuk ekstraksi lebih lanjut, kristalisasi petroleum eter atau n-etana dapat diperoleh dengan kristal capsaicin mentah.

 

② Metode sintesis kimia:

Cbubuk lada apsaicindapat dilihat dari struktur kimia asam lemak dan senyawa vanililamina Amida yang terbentuk. spath dkk. menjadi isobutil seng dan 1,6-asam adipat monoetil ester monoklorida sebagai bahan baku. Setelah sintesis kimia, diperoleh asam 8-metil-6-nonenoat, kemudian diklorinasi dengan ftalat dan direaksikan dengan vanililamina untuk memperoleh capsaicin.

 

③ Metode biosintetik:

Enzim yang terlibat dalam jalur sintesis capsaicin saat ini diketahui adalah enzim pembelahan fenilalanin, hidrolase asam sinamat, hidrolase asam p-kumarat, transmetoksilase asam caffeic, dan sintase capsaicin. Prekursor fenolik sintesis capsaicinoid (asam p-kumarat, fenilalanin, asam caffeic, dll.) sekaligus merupakan prekursor sintesis protein, alkaloid, flavonoid, dan lignin. Oleh karena itu, biosintesis capsaicinoid bersaing dengan jalur biosintetik lain untuk mendapatkan prekursor umum, dan dapat dimaksimalkan melalui regulasi metabolisme atau modulasi gen.

 

Bahan-bahan:

Kandungan pedas yang terkandung dalam cabai terutama meliputi capsaicinoids, dihydrocapsaicinoids, descending dihydrocapsaicinoids, hypercapsaicinoids, hypercapsaicinoids I, hypercapsaicinoids II, nonphthalide vanillamine, octophthalide vanillamine, dan decophthalide vanillamine. Diantaranya, capsaicin adalah alkaloid vanillilamida yang sangat menyengat yang terdapat secara alami pada tanaman Solanaceae capsicum annuum dan variannya.

 

Efek:

Selain rasanya yang pedas,cbubuk lada apsaicinmemiliki berbagai efek fisiologis lainnya. Ini membantu pencernaan dengan meningkatkan nafsu makan dan produksi cairan pencernaan. Selain itu, capsaicin juga membantu meredakan nyeri dan antiperadangan. Penelitian telah menunjukkan bahwa bubuk capsaicin dalam jumlah besar dapat memblokir transmisi sinyal rasa sakit, sehingga mengurangi sensasi nyeri. Selain itu, capsaicin memiliki sifat antioksidan dan anti kanker. Ini membantu dalam mencegah sejumlah penyakit.

 

Aplikasi:

● Pertanian

Di bidang pertanian, penerapancbubuk lada apsaicinmenjanjikan dalam banyak hal. Karena asal alami dan kemampuan terurai secara hayati, capsaicin dianggap sebagai agen perlindungan tanaman yang relatif aman. Ini dapat digunakan sebagai insektisida atau fungisida baru. Bubuk cabai capsaicin digunakan untuk mengendalikan hama dan patogen pada tanaman. Pestisida ini diharapkan menjadi biopestisida yang efektif dalam jangka panjang karena hama dan patogen sulit mengembangkan resistensi terhadap pestisida tersebut.

 

●Promotor Pertumbuhan Tanaman

Selain itu, sifat antimikroba capsaicin menjadikannya sebagai pemacu pertumbuhan tanaman yang potensial. Ini dapat membantu tanaman melawan penyakit dan meningkatkan hasil dan kualitas tanaman. Selain aplikasi pertanian langsung,cbubuk lada apsaicinjuga dapat digunakan sebagai biostimulan untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Penelitian telah menunjukkan hal itucbubuk lada apsaicindapat mempengaruhi kadar hormon tanaman dan meningkatkan ketahanannya terhadap kesulitan. seperti kekeringan dan stres salinitas. Selain itu, sifat antioksidan capsaicinoid membantu melindungi sel tumbuhan dari kerusakan akibat stres oksidatif. Efek ini membuka kemungkinan baru penggunaan capsaicinoid di bidang pertanian. Misalnya sebagai pengatur tumbuh tanaman yang ramah lingkungan untuk mendorong pertumbuhan tanaman yang sehat.

 

●Kedokteran

Di bidang kedokteran, berbagai aktivitas fisiologis capsaicin dapat meningkatkan sekresi cairan pencernaan, meningkatkan nafsu makan, menghilangkan kelelahan, meningkatkan kesehatan jantung dan sebagainya. Dan dalam beberapa produk farmasi memainkan peran penting dalam panas, analgesik dan peran penting lainnya. Kebutuhan obat yang banyak agar pasien cepat merasakan panas menyediakan pasokan bahan baku alami yang dibutuhkan.

Dalam produk militer, kita mungkin sering mendengar semprotan anti serigala, yang secara efektif dapat mencegah dan mengendalikan "kejahatan orang jahat". Namun nyatanya, produk tersebut bisa dibuat tanpa menggunakan cabai. Pasar umum yang dapat kita akses pada orang awam adalah resin minyak cabai yang larut dalam air dapat digunakan.Cbubuk lada apsaicinumumnya digunakan di militer sebagai gas air mata di medan perang atau dalam pertempuran bersenjata. Karena bubuk cabai capsaicin alami memiliki mikrotoksisitas yang unik dan penguraian suhu tinggi, tidak akan menimbulkan korban jiwa, sejalan dengan semangat kemanusiaan internasional.

 

●Membakar Kalori

Setelah makan makanan pedas, Anda bisa membakar lebih dari 25% kalori Anda.

Dan ketika rasa pedas terbakar di perut, minumlah secangkir teh hitam kaya kafein, efeknya lebih jelas. Cabai rawit juga meningkatkan produksi dua enzim dalam tubuh. Dalam proses pembakaran lemak, mereka dapat "membujuk" sel-sel lemak untuk keluar, sekaligus mencegah penumpukan lemak yang berlebihan. Cara menurunkan berat badan ini tidak memerlukan aturan diet apa pun yang menyertainya. KarenaCbubuk lada apsaicinmerangsang produksi endorfin dan serotonin, juga membuat suasana hati Anda baik.

 

Apa rahasia khasiat cabai dalam membakar lemak?

Makan saja satu atau dua sendok capsaicinoid, rasanya yang merangsang akan segera mengirimkan sinyal "cukup" ke saraf otak, sehingga mengakibatkan hilangnya nafsu makan. Pada saat yang sama, efek utama capsaicin lainnya adalah merangsang sistem termogenesis tubuh, sehingga mempercepat metabolisme. Pernahkah Anda mendengar bintang-bintang besar berbicara tentang cara mereka melahap makanannya? Salah satu rahasianya adalah sistem termogenik yang cepat.Cbubuk lada apsaicinmeningkatkan efisiensi tubuh, seperti mesin yang bekerja cepat dapat mengonsumsi banyak bahan bakar hidrokarbon.

 

Pabrik & Tim:

 

 

Sertifikasi

 

Paket & Pengiriman

Tag populer: bubuk lada capsaicin, produsen, pemasok, pabrik bubuk lada capsaicin Cina