Tepung Kacang Massal

Pemasok tepung kacang polong:

Tepung Kacang Curah adalah pati alami yang terbuat dari kacang polong. Guanjie menggunakan kacang polong segar dan tidak tercemar. Kami telah mengkhususkan diri dalam R&D, produksi dan penjualan selama lebih dari 20 tahun. Ini adalah bubuk putih. Keputihan Lebih dari atau sama dengan 94. Pati kacang polong merupakan pati dengan kandungan tinggi dengan keunggulan stabilitas termal yang baik, kualitas yang baik setelah pengeringan dan hasil yang efisien. Ini banyak digunakan dalam industri makanan dan katering. Jika Anda tertarik dengan informasi kami tentang produk ini, silakan tinggalkan pesan di bawah kotak pertanyaan atau email.
 

 

COA:

 

Bahan Kesehatan:

Pati kacang polong adalah karbohidrat. Ini terutama terdiri dari molekul glukosa. Setiap 100 gram tepung kacang polong mengandung sekitar 342 kalori, 84,7 gram karbohidrat, 0,6 gram protein, 1,7 miligram zat besi, 3,4 miligram natrium, dan sejumlah kecil vitamin dan mineral.

 

Proses produksi:
1. Perendaman:
Umbi terpilih dicuci dan direndam dalam air hangat pada suhu 35-45 derajat selama 6-10 jam, hingga umbi dapat dikupas dengan cara diperas dengan tangan dan mudah dihancurkan. 2. Penggilingan: Umbi yang sudah direndam dimasukkan ke dalam air sebanyak 4-5 kali, lalu digiling. 3.
2. Penggilingan:
Tambahkan 4 hingga 5 kali air ke kapal selam yang direndam dan haluskan.
3. Pemisahan bubur:
Pisahkan susu pati dari jagung dan ampasnya dengan menyaringnya melalui saringan 80 joule atau lebih.
4. Menghilangkan pasir:
Susu pati kasar mengandung sedimen, yang dipompa secara tangensial ke dalam desander. Gerakan spiral menggerakkan susu pati ke atas menuju filter putar, sedangkan sedimen dan kotoran lainnya dikirim ke bawah ke pengumpul sedimen.
Konsentrasi dan pemurnian:
Selain pati, susu pati yang diayak juga mengandung protein, terak dan abu.
6, Pengeringan dan pengeringan:
Susu pati berkualitas tinggi dialirkan ke dalam tangki susu pati pada mesin dewatering vakum yang dilengkapi dengan alat pengaduk untuk mencegah pati mengendap.
7. Berputar.
Mesin berputar perlahan sekitar satu putaran per menit, dan ketika mencapai area adsorpsi pati, pati diserap ke permukaan kain saring mesin oleh vakum internal, dikikis dengan pengikis, dan kemudian jatuh ke dalam. melalui konveyor sekrup, di mana ia diangkut ke peralatan pengering untuk pengeringan dan pengemasan pati.

 

Keuntungan:

● Bubuk pati kacang polong memiliki beberapa keunggulan nutrisi spesifik dibandingkan pati lainnya. Pertama-tama, pati kacang polong memiliki kandungan amilosa yang tinggi sebesar 75-85 persen , sehingga memberikan keunggulan dalam hal pasokan energi. Selain itu, tepung kacang polong curah tahan terhadap panas, non-mutagenik, dan mampu menahan suhu tinggi, sehingga lebih cocok untuk digunakan dalam memasak.

 

● Selain itu, pati kacang polong memiliki sifat fisikokimia yang lebih baik setelah dikeringkan dan tidak menghasilkan rasa lengket sehingga bermanfaat dalam pengolahan dan penyimpanan makanan. Apalagi kacang polong tumbuh cepat dan produksinya efisien, sehingga harga tepung kacang polong juga lebih murah dibandingkan bahan baku berbahan dasar tepung lainnya.

 

Aplikasi

1. Aplikasi dalam pengolahan makanan
● Kue kering:
Dapat digunakan untuk membuat kue, roti, cookies dan makanan pastry lainnya untuk meningkatkan rasa dan nilai gizinya.
●Permen:
Dapat digunakan untuk membuat permen, sehingga permen memiliki kekenyalan dan rasa yang lebih baik.
●Kategori minuman:
Dapat digunakan untuk meningkatkan nilai gizi dan stabilitas minuman seperti teh susu dan jus buah.

2. Dalam industri katering
● Bumbu masak:
Dapat digunakan sebagai bumbu masakan untuk meningkatkan cita rasa dan nilai gizi masakan.
● Sup:
Dapat ditambahkan untuk meningkatkan konsistensi dan kandungan nutrisi pada sup seperti kaldu, sup ikan, dan lain-lain.
● Makanan pokok:
Dapat digunakan untuk meningkatkan cita rasa dan kandungan gizi makanan pokok seperti kue kacang, mie kacang, dan lain sebagainya.

 

3. Eksipien Obat:
Pati Kacang Curah dapat digunakan sebagai eksipien dalam obat-obatan. Dapat meningkatkan stabilitas dan kualitas obat serta meningkatkan rasa dan penyerapan obat. Ini juga dapat digunakan untuk memproduksi kapsul, pil, dan obat-obatan lainnya.

 

4. Kosmetik:
Pati kacang polong dapat digunakan sebagai bahan pengental, penyerap minyak dan pelembab kosmetik. Ini meningkatkan stabilitas dan kualitas kosmetik dan meningkatkan perasaan dan efek kosmetik.

 

5. Tekstil:
Pati kacang polong dapat digunakan sebagai pasta tekstil serta bahan percetakan dan pewarnaan. Ini meningkatkan kelembutan dan kilap tekstil serta meningkatkan nuansa dan penampilan tekstil.

 

6. Pembuatan Kertas:
Ini dapat digunakan sebagai pulp untuk pembuatan kertas. Meningkatkan kekuatan dan kilap kertas, meningkatkan kualitas dan kinerja kertas.

 

Pabrik & Tim:

 

Sertifikasi

 

Paket & Pengiriman

Tag populer: tepung kacang polong curah, produsen, pemasok, pabrik tepung kacang curah Cina